Закуски и салаты

Ростбиф из говядины с соусом из тунца, вялеными томатами и каперсами.

Тонко нарезанный картофель, обжаренный во фритюре до золотистой хрустящей корочки снаружи и мягкий внутри. Подается горячим.

Обжаренный баклажан, соус Мутти, моцарелла, пармезан, соус nесто.

Запеченная свекла, груша, руккола, сыр блю-чиз, кедровые орехи, масло оливковое с базиликом.

Тыква, сыр страчателла, руккола, грецкий орех, ореховый соус.